از طعم خوش تا آفتاب سوختگی؛ واقعیت های جالب در مورد پرواز

واقعیت های پرواز با هواپیما بسیار گسترده تر از آن چیزی هستند که فکرش را بکنید. از ترس از پرواز گرفته تا چگونه خوابیدن در هواپیما و باید و نبایدهای سفر با هواپیما. حتی در مورد غذای هواپیما و آشپزخانه های پروازی هم بسیار گفته شده است. اما شاید دو واقعیت جالب در پرواز با […]

درباره هواپیماها بیشتر بدانیم

پرواز با یک غول آهنی به همان اندازه که راحت و لذت بخش است، از هیجان و اضطراب نیز تهی نیست. این اضطراب وقتی بیشتر می شود که ندانید وسیله ای که با آن سفر می کنید، چه ویژگی هایی دارد. اگرچه قرار نیست همانقدر که شما از ماشین شخصی تان شناخت دارید، در مورد […]

کترینگ و مفهوم آن

اگر شما هم از پذیرایی دقیق و منظم یک مراسم خاص و یا یک قرار کاری لذت برده اید، بد نیست بدانید که این مدیریت درست و اصولی برای پذیرایی، همان چیزی است که از آن به عنوان صنعت کترینگ نام برده می‌شود. کترینگ (catering) در واقع یک کلمه انگلیسی، به معنای تهیه، تدارک و […]

مراحل تهیه و نگهداری وعده های غذایی که در هواپیما سرو می شوند

اگر شما هم جز آن دسته از افراد هستید که تصور می کنید محصولات شرکتهای غذایی خطوط هوایی زیادی شیرین است و یا اشتها را کور می کند، بد نیست بدانید که لزوما اشکال از آنها نیست؛ عوامل بسیاری وجود دارند که موجب می شوند شما مزه ی متفاوتی از غذا و نوشیدنی را در […]